Вероисповедание (maleficente) wrote,
Вероисповедание
maleficente

Categories:

Тарт с яблоками

В честь праздника Симхат Тора (начало нового цикла чтения Торы) решила повыпендриваться. И довыпендривалась:



 На вкус еще не знаю, ждем шаббатнего ужина.

На яблочный тарт уйдет:

 - слоеное тесто
 - половина стакана сахара
 - 100 грамм сливочного масла
 - 50 мл. молока
 - ванильный сахар
 - 4-5 яблок

 На сковороду выкладываете масло и, перемешивая на медленном огне, добавляете сахар до "липкого" состояния, затем добавляете молоко и варите в течении нескольких минут, добавляете немного ванильного сахара и выливаете в заранее подготовленную для выпечки формочку (я выкладывала пекарской бумагой ко всему прочему). Режете напополам яблоки и выкладываете на полученную карамель. Затем, раскатав слоеное тесто, выкладываете его сверху на яблоки и краешки загибаете. Кладете в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре в 180 градусов.
Tags: кулинария, праздники
Subscribe

  • Пирог с миндалем и грушами

    Ножки наконец довели до "Хоббита" и это прекрасно. Я едва ли помню книгу, кажется, многое из фильма в оригинале отсутствует, а фильм хорош…

  • Сентябрьский яблочный пирог

    Быстро-быстро, вот только расскажу и покажу, затем еще-не-выбрала-куда, но сразу и бесповоротно. В инстаграме уже показала, у меня там в последнее…

  • Запеканка со шпинатом

    Кому что обещала, всем все расскажу, дайте время. Начнем с прекрасного, обещаю-гарантирую-зуб даю! - запеканки со шпинатом. Это шедевр кухонного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments